【冬枣发苦要怎么吃】

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冬枣发苦建议不要吃 。正常的冬枣果肉酥脆，甜味均一自然，表皮不红而发黄的部分，味道也很甜 。冬枣发苦说明含糖精钠过多，吃了不利身体健康 。
冬枣发苦的原因是泡了糖精水的缘故 。有的商家为了使青色枣子卖相更好 ， 会使用糖精水泡枣子，使得枣子表皮变红，口味变甜 。如果使用糖精钠过多，枣子表皮就会甜得发苦 。

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