红焖羊肉，用料，都是家中常备的，做起来也相简单，味道相当不错，很适合在冬天食用，羊肉肥美的季节，炖上一锅进补 。那么红焖羊肉的正宗做法是什么呢？
1、羊肉切成大块 。萝卜切成块状 。生姜切成片状 。大蒜对半切开 。
文章插图
【红焖羊肉的正宗做法是什么】2、锅中加入开水，倒入羊肉，加两勺料酒 。
文章插图
3、捞出羊肉，放入清水中 。
文章插图
4、锅中加油、冰糖，炒至冰糖上色 。
文章插图
5、倒入羊肉，继续翻炒 。
文章插图
6、加入葱、姜、蒜，炒出香味 。
文章插图
7、加入料酒、水、老抽、生抽、盐，烧开后加入萝卜 。炖30分钟，大火收汁，盛出即可 。
文章插图
以上就是给各位带来的关于红焖羊肉的正宗做法是什么的全部内容了 。
推荐阅读
- 大学补助金有哪些方面的
- 国富论的哪个中译本比较好
- 冷冻食品怎么快速解冻
- 外账与内账的区别是什么
- 太子参泡水喝的功效？
- 酸性气体的危害
- 路堑和路堤的区别是什么
- 网购带花苞的茶花怎样上盆
- 天鹅怎么画才漂亮
- 风信子多久可以发芽